- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون خوردن میوه را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
خوردن میوه |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... این شرایط وقتی بدتر می شود که برخی زائران خوردن موزهای نارس را بر خوردن میوه های پر فیبر ترجیح دهند، کم تحرک باشند، آب کم بنوشند، چای شان را غلیظ کنند و نوشابه های سیاه را که معمولا حاوی کارامل یا قند سوخته است، بنوشند ... مشکل چهارم: میوه نشسته! اگر در ایران باشید امکان ندارد میوه را پیش از شستن بخورید، اما این چه حکمتی است که بعضی ها میوه را در حج نشسته می خورند؟ ما البته پاسخش را می دانیم ... این زائران خیال می کنند اگر میوه ای در کاغذ پیچیده شده باشد حتما تمیز است و نیازی به شسته شدن ندارد در حالی که آن کاغذها و حتی پوست آن میوه ها معمولا به مواد شیمیایی خاصی آغشته شده است که برای پاک شدنش حتما باید از آب استفاده کرد و دستمال کشیدن روی سطح میوه ها کافی نیست ... از هر 10 بیمار دیابتی که به حج می روند معمولا 9 نفر دیابت نوع دوم دارند و باید با ورزش، رژیم غذایی و داروهای کاهش دهنده قند خون، آن را کنترل کنند، اما در همه آن ها یک اصل همیشگی مشترک است که به هیچ وجه نباید فراموشش کنند: آن ها باید دور مواد غذایی مانند انواع نوشابه های گازدار، آب میوه ها و مربا را خط بکشند و از مسوول کاروان بخواهند به جای نوشابه، دوغ در اختیارشان قرار دهد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 16 مهر 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... میزان قند در آب میوه بالاست و به دلیل مایع بودن آب میوه قند آن به سرعت جذب بدن می شود که همین عامل خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد ... بررسی دانشمندان نشان داد: خوردن سه نوبت میوه یا سبزیجات سبز و برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ در روز، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد ... یافته های این بررسی حاکی است: خوردن سه نوبت میوه در روز خطر ابتلا به دیابت را 18% و خوردن سبزیجات سبز و برگدار خطر ابتلا به این بیماری را 9% کاهش می دهد ... آنها دریافتند خوردن یک و نیم وعده اضافی سبزی های برگ دار سبزرنگ خطر ابتلا به دیابت را تا 14 درصد کاهش پیدا می کند، اما خوردن میوه و سبزی بیشتر همراه هم اثر چندانی در این زمینه نداشت ادامه ...
منبع : پزشکان بدون مرز تاریخ : 26 شهریور 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند، می توانند ابتدا با مصرف مقدار کم میوه با پوست و افزایش تدریجی آن، دستگاه گوارش، خود را به مصرف میوه با پوست عادت دهند و از خواص تغذیه ای آن بهره ببرند ** بعضی از افراد به خصوص ورزشکاران به علت وسواس در به دست آوردن نیروی بیشتر و عضله سازی، از پودرها یا مواد آماده پروتئینی استفاده و گاه در مصرف این مواد نیز افراط می کنند ... نتیجه آن که برای بهره گیری هر چه بیشتر از خواص تغذیه ای مواد مغذی، باید منابع غذایی این مواد را مورد مصرف قرار داد *** در مواردی که برخی بیماری های عفونی در منطقه ای شیوع دارد، بعضی از افراد در مورد مصرف میوه و سبزی دچار وسواس می شوند و از ترس ابتلا به بیماری، به طور کلی از مصرف سبزی، سالاد و میوه امتناع می ورزند و این وضع ممکن است به مدت طولانی ادامه یابد ... نظر به این که سبزی ها و میوه ها ارزش تغذیه ای زیادی داشته و در حفظ سلامت انسان اهمیت زیادی دارند، مصرف آن ها به دلایل زیر برای همه افراد ضروری است: 1- میوه ها و سبزی ها از منابع بسیار خوب و غنی ویتامین ها محسوب می شوند و می توانند نیاز انسان را به ویتامین ها تأمین کنند ... 4- سبزی ها و میوه ها حاوی مقدار قابل توجهی آب هستند و به خصوص در افرادی که تمایل چندانی به مصرف آب ندارند، این ماده مفید و ضروری را تأمین می کنند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 17 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... افرادی که به خوردن میوه و سبزیجات گرایش دارند کمتر نیاز به مایعات دارند تا افرادی که بیشتر نان و گوشت مصرف می کنند ... بنابراین به فردی که دچار کم آبی شده، توصیه می شود آب یا میوه های آبداری مانند هندوانه، هویج، پرتقال و سیب بنوشد که به ترتیب 92، 87، 87 و 84 درصد آب دارند ... توصیه کارشناسان به طور کلی پزشکان و متخصصان تغذیه، مقدار 8 لیوان آب در روز را پیشنهاد می کنند و برای افرادی که روزانه به مقدار کافی میوه و سبزیجات مصرف می کنند، 6 لیوان در روز را توصیه می کنند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 7 شهریور 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... به عبارت ساده تر اگر افراد در طول روز به اندازه کافی میوه و سبزی مصرف نکنند و پتاسیم و منیزیم لازم را به بدنشان نرسانند و از طرف دیگر، مدام شیر و لبنیات بخورند و دریافت کلسیم شان بالا برود، خطر به هم خوردن نسبت در مایع فضای بین سلولی شان به وجود می آید و در نتیجه دچار گرفتگی عضلانی می شوند ... این مشکل به خصوص بیشتر برای ورزشکاران پیش می آید و آن ها نمی دانند که باید به متخصص تغذیه مراجعه کنند و تعادلی بین دریافت کلسیم، پتاسیم و منیزیم شان با مصرف میوه، سبزی و لبنیات کافی به وجود بیاورند ... *** حالا اگر این اتفاق برعکس بیفتد و دریافت منیزیم و پتاسیم روزانه یک فرد از طریق خوردن میوه ها و سبزیجات فراوان بالا برود و او در طول روز به اندازه کافی هم شیر یا سایر لبنیات را مصرف نکند تا کلسیم کافی به بدنش برساند، مشکل دیگری پیش می آید ... در این صورت، ممکن است که فرد دچار تشنج بشود و نداند که این تشنج از کجا آمده است! اگر افراد در طول روز به اندازه کافی میوه و سبزی مصرف نکنند و پتاسیم و منیزیم لازم را به بدنشان نرسانند و از طرف دیگر، مدام شیر و لبنیات بخورند و دریافت کلسیم شان بالا برود، خطر به هم خوردن نسبت در مایع فضای بین سلولی شان به وجود می آید و در نتیجه دچار گرفتگی عضلانی می شوند با تمام این تفاسیر، با توجه به سرانه مصرف بسیار پایین شیر و لبنیات در کشورمان، به نظر نمی رسد که مشکلات اضافه دریافت کلسیم از طریق مصرف این گروه غذایی در بین مردم ما وجود داشته باشد و چون شیر مانند نان، قوت لایموت مردم محسوب نمی شود، قطعا با برداشتن یارانه آن، نتایج فاجعه باری در کشورمان در اثر کمبود مصرف شیر و لبنیات رخ خواهد داد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 2 شهریور 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... تابستان است و میوه های خوشمزه و آبدارش ... در فصل گرما بهترین توصیه ی غذایی که می توان به همه پیشنهاد کرد خوردن میوه است و یکی از این میوه های خوش طعم و البته مفید که نمی توان از کنارش به راحتی گذشت گلابی است ... در واقع این میوه ی خوش طعم حاوی 80 درصد آب است اما بر خلاف تمام نوشیدنی های پرکالری، در هر 100 گرم گلابی فقط 50 کالری وجود دارد ... به همین دلیل این میوه ی مفید از ابتلا به برخی از سرطان ها و بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند ... بررسی های مختلف نشان داده است که خوردن گلابی کامل یعنی با پوست بیشترین میزان آنتی اکسیدان ها را برای بدن تأمین می کند ... ترکیبات فنولیکی، فلاوونوئیدها و اسیدهای فنولیک، بیشتر در پوست گلابی وجود دارند تا در گوشت میوه بنابراین توصیه می شود گلابی را نیز همانند سیب، با پوست میل کنید از این گذشته پژوهش های دیگری نیز نشان داده است که مصرف میوه، تأثیرات متفاوتی روی قدرت آنتی اکسیدانی و چربی های خون می گذارد ... واقعیت این است که مصرف روزانه ی میوه (یک عدد گلابی، یک عدد سیب، 200 میلی گرم آب پرتقال) قدرت آنتی اکسیدانی بدن غیر سیگاری ها را تقویت می کند ... البته محققان مشاهده کردند که سیگاری ها نیز از فواید میوه ها بی نصیب نمی مانند ... مصرف میوه و به خصوص گلابی در این افراد باعث کاهش چربی های خون می شود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 1 شهریور 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... دکتر داوری با بیان اینکه خوردن میوه به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند، گفت: روزه گرفتن بدون سحری موجب وارد آوردن آسیب جدی به دستگاه گوارش می شود با خوردن غذای کامل در هنگام سحر انرژی بدن جهت فعالیت در طول روز تأمین می شود ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 26 مرداد 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... زیرا فکر می کردند که تمام خوانندگان داستان بانام کنجد اشنایی دارند و به علاوه چون کنجد به محض رسید ن از غلاف میوه که به طور ناگهانی باز میشود به بیرون پرتاب می شود لذا این نام را برای باز شدن ناگهانی درب انتخاب کردند ... اما حواس تان باشد که هر دوی این مواد به غیر از انرژی زا بودن، درصد بالایی کالری هم دارند و اگر شما فرد کم تحرکی هستید که روزانه بیش از 20دقیقه پیاده روی منظم ندارید یا ورزش نمی کنید، بدانید که با خوردن این دو ماده مغذی، حتما چاقی و عوارض آن انتظارتان را می کشد ... قند حلواارده و حلواشکری و شیره برای افراد دیابتی مضر است؛ گرچه شیره خرما به دلیل داشتن مواد قندی کم ضرر (گلوکز و ساکاروز)، برای بیماران دیابتی ضرر کمتری دارد ولی خوردن آن را به آنها توصیه نمی کنیم ... شیره و ارده هر دو طبیعت گرم دارند و مصرف آن برای گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرایشان می شود و نتیجه آن، جوش زدن در صورت و بدن شان است که راه درمانش هم خوردن میوه های تازه با طبیعت سرد است ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 25 مرداد 1390 شاخه : خشکبار
... دکتر محمد صفریان گفت: همچنین خوردن میوه و سبزی و سالاد بدون سس در وعده سحر بهترین راهکار برای تامین املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن و پیشگیری از تشنگی به شمار می رود ... دکتر صفریان افزود: شستن کامل دست ها و وسایل مورد استفاده برای طبخ و آماده سازی غذا و استفاده از مواد ضدعفونی کننده برای شستن سبزیجات و میوه ها ، جداسازی مواد خام و پخته که عامل انتقال میکروب ها به یکدیگر می شود و انتقال مواد غذایی به ظروف درب دار از جمله نکاتی است که باید در بحث سلامت مواد غذایی به آن توجه کرد ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 19 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
خوردن میوه |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|